Perioada sărbătorilor de iarna trezește melancolii culinare în rândul romanilor plecați în străinătate care nu pot sa vina în concediu acasă, pentru a se bucura de mesele încărcate specifice Crăciunului.
Dar cei de acasă nu ii lasă să rămână cu pofta, așa că, imediat după tăierea porcului, fac pachete generoase pe care le încarcă pe microbuze și le trimit în Franța, Spania, Anglia și cam toate tarile pe unde sătmărenii s-au acomodat.
În cazul de fata a fost vorba de un control la granița Germaniei, al unei firme care avea transport pana în Danemarca.
Din bagaje nu lipsesc cârnații, tobă, carnea tocata, carnea de șnițele, murăturile dar nici băuturile cum sunt pălinca și vinul de casă, cu toate ca, transportul acestor produse peste granița este contrar legii. Dar romanii noștri prefera sa riște decât sa aibă o greutate pe inima ca nu au încercat sa le facă sărbătorile mai frumoase celor plecați la munca în străinătate. Acest lucru îl știu și polițiștii de frontiera austrieci, care în această perioadă se activează mai puternic decât altădată și iau la controlat toate bagajele microbuzelor, în căutarea produselor interzise.
Nu de puține ori s-a intamplat și anii trecuți ca pachetele trimise de aici sa nu mai ajungă la destinatar, ci sa fie confiscate la intrare în Austria iar pe masa de sărbători, romanii din străinătate, sa pună tot produse cumpărate din supermarketuri.
