Materie prima expirata de peste 1 am, găsită în cofetăria celor de la Santec

Materie prima expirata de peste 1 am, găsită în cofetăria celor de la Santec

Comisariatul Județean pentru Protecția Consumatorilor (CJPC) Satu Mare a desfășurat o acțiune de control, la SC Santec SRL Satu Mare, care produce și comercializează produse de panificație și patiserie, pentru a verifica modul în care este respectată legislația în vigoare la prestarea serviciilor de alimentație publică.

În urma neregulilor constatate de comisarii sătmăreni, operatorul economic a fost sanctionat contravențional cu amendă în cuantum de 14.000 lei si s-a dispus măsura de oprire temporară a activitatii până la remedirea deficiențelor.

Dintre cele mai importante abateri, menționăm:

- folosirea tăvilor și rastelelor neigienizate, cu arsuri, resturi de produse și urme de rugină

- depozitarea direct pe pardoseală a navetelor cu produse de panificație

- folosirea unor materii prime (120 kg) cu data limită de consum depășită.

Distribuie: