Un produs bun, o prezentare pe măsură și personal amabil care știe să discute cu clientul...aceasta pare să fie rețeta sătmărenilor care aduna zeci de oameni la coadă zi de zi la căsuța lor din cadrul Târgului de Crăciun de la Cluj din Piața Unirii.
„Ciolanul Pofticiosului” nu oferă foarte multe feluri de mâncare, dar cele oferite fac deliciul clujenilor - un ciolan rotisat, suculent, servit in două variante „Box ciolan cu cartofi prăjiți și sos la alegere”, varianta mică la 35 lei si varianta XXL la 45 lei precum si „Ciolan Mărunțit cu cartofi prăjiți și sos chedar”. Pe lângă acestea, pofticioșii mai pot opta pentru sos de hrean, sos de sfeclă, sos de usturoi. Din meniul sătmărenilor nu lipsesc nici băuturile calde: ciocolata caldpă, ceaiul și sucul de mere cald.
De asemenea, in fata căsuței există și o vitrină frigorifică cu prăjituri, produse tot de ei, la Cofetăria Crema din Tășnad.
Seară de seară, unele din cele mai mari cozi de la căsuțele din Târgul de Crăciun sunt la standul sătmărenilor, pentru că cei care le-au gustat o dată produsul revin pentru a se mai bucura o dată de gustul lui.
